Lagenweine weiß

Auxerrois

Auxerrois

trocken

Unsere Spezialität. Ein leichter Vertreter der Pinot-Gruppe in unserem Keller. Feinherb veredelt, zeigt unser Auxerrois florale Aromen gepaart mit Quitte und Grapefruit. Ein eleganter Begleiter zu Fisch, hellem Fleisch und ideal zu Spargel. Seine milde Säure mit verspielter Süße – ein tolle Spezialität.

 

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Riesling

Riesling

trocken

Rasse und Eleganz. Aromen wie Apfel, Aprikose und Pfirsich prägen diesen Wein. Eine spritzige Säure verleiht unserem Riesling seine Saftigkeit und Nachhaltigkeit. Ein rassiger Wein. Der Speisenbegleiter zu, Meeresfrüchten, asiatischer Küche und Huhn.

 

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Poeta Weißweincuvèe, lieblich

Poeta Weißweincuvée

lieblich

Ein tolles Cuvée aus Kerner und Riesling mit einer milden, weichen Säure. Lieblich ausgebaut mit einem leichten Muskatgeschmack und einem fruchtig, feinen Bukett. Mild und weich. Lieblich ausgebaut.

Im Moment leider ausverkauft!

 

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Grauer Burgunder

Grauburgunder

trocken

Gehaltvoll, wuchtig und dennoch fruchtig und sehr elegant bringt unser Grauer Burgunder seine Aromen mit viel Geschmack in Einklang. Ein Feuerwerk im Mund und Gaumen. Er belegt alle Geschmacksknospen und lässt sie tanzen. Quitte, Aprikose und Apfel in Nase und Gaumen. Rinderbraten, Wild, Käse, aber auch Salate und Pasta zeigen, warum dieser Wein der edelste Burgunder ist.

Im Moment leider ausverkauft!

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Chardonnay

Chardonnay

trocken

Reife Äpfel, Mirabelle und Birne. Trocken ausgebaut liefert unser Chardonnay Weine, die gehaltvoll sind. Sehr stoffig und nachhaltig, eine angenehme Säure gepaart mit etwas höherem Alkoholgehalt zeigen die hohe Reife und die besondere Güte der Trauben und der Lage. Zu Muscheln, Kalb und Schweinebraten, aromatischem Käse oder als Solist. Ein Geschmackserlebnis pur!

Auszeichungen

  • 83 Punkte vom VINUM Weinguide Deutschland 2020 für den Jahrgang 2018

Achtung: die Lieferung kann vom Produktbild abweichen!

 

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