Auxerrois – Spezialität des Kraichgau
Der Name Auxerrois ist auf seine Herkunft, die Grafschaft Auxerrois, die zwischen Nordburgund und der Champagne liegt, zurückzuführen.
Der Name Auxerrois ist auf seine Herkunft, die Grafschaft Auxerrois, die zwischen Nordburgund und der Champagne liegt, zurückzuführen.
Grauer Burgunder und Blauer Spätburgunder - eine allein für Baden vorbehaltene Weinspezialität von höchster Qualität.
Der Spätburgunder ist der "Riesling unter den Rotweinen". Unser Spätburgunder Rotwein ist vollmundig und samtig.
Cabernet Mitos hat einen bläulich-/schwarzroten Beerensaft, ist ein gerbstoffbetonter, körperreicher Wein und wird in romanischem Rotweinstil ausgebaut.
Der Chardonnay zählt zu den besten Rebsorten der Welt und liegt im Weltweinbau hinter dem Riesling an sechster Stelle.
Ein leichter, frischer Wein mit einer fruchtigen Säure. Typisch für den Muskateller ist eine ausgesprochene Fruchtigkeit in Duft und Aroma und ein ausgeprägtes Muskatbukett.
Schon als Spezialität in unserem Weinberg angebaut (alle 90cm 1 Stock) gehört der Gewürztraminer zu den qualitativ besten Sorten unserer Heimat.
Grauer Burgunder, gewonnen aus der Ruländer-Traube, ist ein kräftiger Wein. Weinliebhaber trockener Weine werden in unserem Grauen Burgunder einen Wein finden, der auch höchsten Ansprüchen genügt.
Auf der Suche nach hochwertigen Rebsorten sind wir auf diese Südtiroler Spezialität gestoßen.
Merlot kommt von "Merle" (kleine Amsel) und soll auf die Vorliebe der Amseln für diese Rebsorte hinweisen.
Ob als Schoppen (Qualitätswein) oder als edler Tischwein (Kabinett) ist unser Müller-Thurgau ein leichter Wein, mit einem feinfruchtigen, an Muskataroma erinnerndem Bukett.
Unser Regent ist eine Neuzüchtung vom Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof/Rheinland Pfalz. Er bringt körpervoll kräftige, gut gefärbte Rotweine hervor, die den internationalen Vergleich nicht scheuen müssen.
Der König der Weißweine" erbittet eine Audienz in Ihrem Weinkeller. Aus dem Saft der Riesling-Trauben stammen die edelsten Weine.
Ausbauvariante des Müller-Thurgau. Der Rivaner ist ein leichter, frischer Sommerwein. Die unkomplizierten Weine sind geschmacklich leicht zugänglich.
Die Kostbarkeit unseres Weinkellers: Ruländer-Weine. In speziell für Ruländer ausgesuchten Lagen gedeihen ganz besondere Trauben für einen Wein mit wuchtiger und feuriger Art und vollem Bukett.
Die Heimat der Schwarzriesling-Rebe ist in Burgund, wo sie heute noch eine Hauptsorte bei der Sektbereitung ist.